Сегодня утром отвлеклась от своей любимой яичницы и сделала такой вариант завтрака: быстрый хачапури по аджарски» 🥸🔥
Творог любой (у меня был 5%)~ 150 г;
1 яйцо;
Мука рисовая 30-40 г (можно любую);
Сыр 30 г (или больше, как нравится). А я ещё взяла два вида: пармезан и с плесенью 🥰);
Специи, соль по вкусу;
Можно добавить свежую зелень 🌿
Смешать творог, белок, муку, зелень, специи и соль до однородной массы. Сформировать лодочку, можно прямо на сковороде. Обжаривать с 2х сторон до готовности (минут по 5 -7 с каждой стороны).
В углубление и сверху на хачапури положить натёртый сыр и желток. Накрыть крышкой и пару минут потомить, пока схватиться сыр и желток.
Та даааам ! Вкусный завтрак готов🥰
КБЖУ на всю хачапурину: 499/41/20/36
Можно из этого количества ингредиентов сделать две порции. Лодочки будут поменьше. А вот сыра можно побольше и соответственно 2 желтка👌
А ещё можно взять больше сыра и добавить ещё в тесто 😍
Вообщем тут есть простор для экспериментов😜
✅Как уменьшить калорийность: взять творог малой жирности или обезжиренный, и аналогично такой же маложирный сыр 👍👌
#пп
#завтрак
#зож
#готовимдома
#фитнес
